전복용 배합사료와 건조다시마 공급시 다양한 사료공급전략에 따른 전복의 보상성장 효과

Abstract

본 연구에서는 주요 패류 양식종인 전복(Haliotis discus hannai) 을 대상으로 하여 전복용 배합사료와 건조다시마(Laminaria japonica) 공급 시 다양한 사료 공급 방법에 따른 전복의 보상성장을 조사하였다.

실험1에서는 전복용 배합사료 공급 시 사료공급 방법을 달리한 6종류의 실험구를 설정하였으며 16주간 매일 사료 공급하는 대조구(Cont.), 1주 절식이후 15주간 사료 공급 실험구(Starvation 1 treatment: S1), 2주 절식이후 14주간 사료 공급 실험구(Starvation 2 treatment: S2), 3주 절식이후 13주간 사료공급 실험구(Starvation 3 treatment: S3), 4주 절식이후 12주간 사료공급 실험구(Starvation 4 treatment: S4), 6주 절식이후 10주간 사료공급 실험구(Starvation 6 treatment: S6) 였고 3반복구를 두었다.

사육실험 종료 시 전복의 체중 증가량은 절식기간에 비례하여 감소하는 경향을 보였으며, 1주간의 짧은 절식기간에도 완전한 보상성장을 나타내지 않았다. Cont., S1, S2와 S3 실험구에서 전복의 생존율은 S4와 S6 실험구 전복 생존율 보다 유의적으로 우수 하였다(P<0.05). 전복의 각장과 각폭은 절식에 비례하여 감소하는 경향을 보였으며, 실험 종료 시 전복의 체중 증가 결과와 유사하였다. 반면 전복 체중에 대한 가식부의 비율은 Cont., S1 및 S4 실험구에서 가장 낮은 값을 보인 S6실험구 보다 유의적으로 높았으나(P<0.05), S2 와 S3실험구와 유의적인 차이를 보이지 않았다(P>0.05). 전복 가식부의 수분과 조지질 및 회분 함량은 실험구간 유의적인 차이를 보이지 않았다(P>0.05). 반면 Cont. 에서 전복 가식부의 조단백질 함량은 S4와 S6실험구에 비하여 유의적으로 높았으나(P<0.05), S1, S2와 S3 실험구와는 유의적 차이를 보이지 않았다(P>0.05).

실험2 에서는 먹이의 종류에 따른 전복의 보상성장 효과를 비교하기 위하여 건조다시마 공급 시 실험1과 동일한 사료공급 방법에서 전복의 보상성장을 조사하였다. 실험 구간은 실험1과 동일하였다. 사료공급 방법은 6개의 실험구를 설정하였고 16주간 매일 건조다시마공급 대조구(Cont.), 1주 절식이후 15주간 건조다시마공급 실험구(Starvation 1 treatment: S1), 2주 절식이후 14주간 건조다시마공급 실험구(Starvation 2 treatment: S2), 3주 절식이후 13주 건조다시마공급 실험구(Starvation 3 treatment: S3), 4주 절식이후 12주간 건조다시마공급 실험구(Starvation 4 treatment: S4), 6주 절식이후 10주간 건조다시마공급 실험구(Starvation 6 treatment: S6)였고 3반복구를 두었으며, 먹이는 1일 1회 손으로 만복 시 까지 공급 하였다.

실험종료 후 Cont. 에서 전복 치패의 성장은 우수 하였으나(P<0.05), S1, S2 및 S3 실험구와 유의적 차이는 없었다(P>0.05). Cont. 와 S1, S2 및 S3 실험구에서 전복 각장은 S6 실험구에 비해 유의적으로 우수하였지만(P<0.05), S4 실험구와 유의적 차이는 없었다(P>0.05). 각폭, 가식부의 비율, 수분, 조단백질과 조지질 및 회분 함량은 모든 실험구간에 유의적 차이는 없었다(P>0.05).

본 연구결과 전복 치패에 있어서 전복용 배합사료와 건조다시마 공급 시 본 연구에서 이용된 다양한 사료공급 방법 중 전복용 배합사료 공급시 실험 1에서는 완전한 보상성장은 전혀 나타나지 않았으나, 건조 다시마를 공급시 실험2 에서 3주 절식 이후 사료를 공급하는 실험구에서 전복의 보상성장 효과가 나타났다. 이러한 결과는 전복에 있어서 공급하는 먹이의 종류에 따라 보상성장 효과가 다르게 나타나는 것으로 판단된다.